FOOD

Recette : Butter chicken au tofu

Hello ! Enfin je prends le temps d’écrire cette recette qui a eu un grand succès durant le confinement auprès de mes parents et de mon frère (qui pourtant étaient réticents à l’idée de manger du tofu) Cela fait maintenant plusieurs mois que je ne mange presque plus de viande (désolée mais je suis toujours …

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Escalopes gratinées et son alternative végé

Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien ! Comme vous avez pu le voir dans le titre de l’article, je vous retrouve aujourd’hui pour vous partager une nouvelle recette. Facile à refaire au quotidien, elle est également parfaite réchauffée le lendemain en lunch pour le bureau. Je vous présente donc ma façon de …

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Recette |Risotto au chorizo

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous retrouve pour vous présenter une de mes recettes favorites : le risotto ! Très simple a réaliser en dépit de ce que l’on pourrait penser il suffit juste d’être patient et de rester à surveiller la cuisson. Cette recette est est parfaite pour les jours gris. Ingrédients: (pour 4 …

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naked cake aux framboises
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Recette | Naked cake aux framboises

Pour mon anniversaire j’avais décidé de faire un naked cake aux framboises, habituée aux classiques gâteaux au chocolat ou aux brownies j’ai voulu changer et sortir de ma zone de confort en pâtisserie. Au départ je voulais faire un naked cake classique mais j’ai voulu l’adapter en rajoutant des framboises pour apporter un côté plus …

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recette de pancakes
FOOD

Ma recette de pancakes

Déjà un peu plus de deux ans que je tiens ce blog et pourtant je n’ai jamais partagé avec vous l’une de mes recettes favorites : ma recette de pancakes. Depuis des années c’est l’un de mes petits déjeuners favoris. Au départ ils étaient surmontés de Nutella puis petit à petit j’ai appris à me …

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bagel corner pink bagel
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Bagel Corner t’emmène à Venise avec son Pink Bagel

Avec ma copine Sophie, du blog Web and Sun, nous avons un petit rituel : se retrouver pour se raconter nos vies et célébrer nos victoires autour d’un bagel. Que ce soit l’obtention de nos permis respectifs, nos réussites au niveau professionnel, nos projets de voyages, tout y passe. Nous y allons aussi à chaque …

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Berlin 1989 bonnes adresses nantaises
FOOD SORTIES

Mes bonnes adresses nantaises (food)

Je suis Nantaise depuis toute petite et bien souvent mes amis nantais d’adoption ou de passage dans la ville me demandent régulièrement quelles sont mes bonnes adresses pour bien manger à Nantes. Trouvant que c’était une bonne idée je vous ai préparé une petite sélection de mes cinq adresses favorites du moment à Nantes. BERLIN …

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FOOD

Lasagnes végétariennes

Hello tout le monde ! Aujourd’hui je reviens sur le blog avec une nouvelle idée de recette délicieuse : des lasagnes végétariennes. Depuis toute petite je suis fan de lasagnes, j’adore en manger, que ce soit les classiques, d’autres au saumon/épinards et tout dernièrement… les lasagnes végétariennes.

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FOOD

Recette de madeleines

Hello ! Après presque un mois d’absence. Entre mon appareil photo qui me lâche, le temps avec une luminosité où tu te demandes presque si ce n’est pas déjà la nuit en plein milieu de la journée, la dernière ligne droite avant la fin du stage et tout ce que ça entraine. Je n’ai pas …

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Ratatouille minute

Hello, hello le beau temps revient avec les apéros en terrasse, les balades le temps de la pause-déjeuner ou après le stage. Je ne sais pas vous mais moi dès qu’il fait beau, j’ai la bonne humeur qui revient, l’envie de manger plus équilibré, de me remettre au sport. Et non plus de faire une …

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