Brunch FOOD

Brunch nantais – Billie’s coffee

Moins d’un mois après l’ouverture j’ai voulu tester LA nouvelle adresse coffee shop de Nantes : le Billie’s coffee, un coffee shop à la décoration cosy et chaleureuse (on aurait bien envie d’y rester lorsque l’on récupère sa commande). C’est avec un grand sourire de la part de Marion que j’ai été reçu lorsque je …

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maison grimaud brunch nantes fidjigirl blog
Brunch FOOD

Brunch nantais – Maison Grimaud

Depuis l’instauration du couvre feu en France le Brunch est le nouvel apéro étant amatrice de brunchs c’est avec plaisir que je découvre au fur et à mesure des semaines de nouveaux brunchs nantais à emporter. Après mon avis sur le brunch Melbourne Coffee cette semaine je vous partage mon avis sur celui de la …

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Melbourne coffe brunch
Brunch FOOD

Brunch Nantais – Melbourne Coffee

Une des choses qui me manque le plus depuis le début de la crise sanitaire c’est d’aller bruncher le week-end avec mes amies. Un véritable moment de retrouvailles pour nous. Heureusement plusieurs enseignes proposent désormais la livraison ou le click and collect comme le Sugar Blue Café, Melbourne Coffee, Maison Grimaud, Sepia etc. (D’ailleurs, je …

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FOOD

Recette : Butter chicken au tofu

Hello ! Enfin je prends le temps d’écrire cette recette qui a eu un grand succès durant le confinement auprès de mes parents et de mon frère (qui pourtant étaient réticents à l’idée de manger du tofu) Cela fait maintenant plusieurs mois que je ne mange presque plus de viande (désolée mais je suis toujours …

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FOOD

Escalopes gratinées et son alternative végé

Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien ! Comme vous avez pu le voir dans le titre de l’article, je vous retrouve aujourd’hui pour vous partager une nouvelle recette. Facile à refaire au quotidien, elle est également parfaite réchauffée le lendemain en lunch pour le bureau. Je vous présente donc ma façon de …

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FOOD

Recette |Risotto au chorizo

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous retrouve pour vous présenter une de mes recettes favorites : le risotto ! Très simple a réaliser en dépit de ce que l’on pourrait penser il suffit juste d’être patient et de rester à surveiller la cuisson. Cette recette est est parfaite pour les jours gris. Ingrédients: (pour 4 …

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naked cake aux framboises
FOOD

Recette | Naked cake aux framboises

Pour mon anniversaire j’avais décidé de faire un naked cake aux framboises, habituée aux classiques gâteaux au chocolat ou aux brownies j’ai voulu changer et sortir de ma zone de confort en pâtisserie. Au départ je voulais faire un naked cake classique mais j’ai voulu l’adapter en rajoutant des framboises pour apporter un côté plus …

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recette de pancakes
FOOD

Ma recette de pancakes

Déjà un peu plus de deux ans que je tiens ce blog et pourtant je n’ai jamais partagé avec vous l’une de mes recettes favorites : ma recette de pancakes. Depuis des années c’est l’un de mes petits déjeuners favoris. Au départ ils étaient surmontés de Nutella puis petit à petit j’ai appris à me …

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bagel corner pink bagel
FOOD

Bagel Corner t’emmène à Venise avec son Pink Bagel

Avec ma copine Sophie, du blog Web and Sun, nous avons un petit rituel : se retrouver pour se raconter nos vies et célébrer nos victoires autour d’un bagel. Que ce soit l’obtention de nos permis respectifs, nos réussites au niveau professionnel, nos projets de voyages, tout y passe. Nous y allons aussi à chaque …

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Berlin 1989 bonnes adresses nantaises
FOOD SORTIES

Mes bonnes adresses nantaises (food)

Je suis Nantaise depuis toute petite et bien souvent mes amis nantais d’adoption ou de passage dans la ville me demandent régulièrement quelles sont mes bonnes adresses pour bien manger à Nantes. Trouvant que c’était une bonne idée je vous ai préparé une petite sélection de mes cinq adresses favorites du moment à Nantes. BERLIN …

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