Detox digitale

Le réveil sonne il est 6h30 je me réveille pour aller travailler et comme beaucoup je commence ma journée par un rapide check des réseaux sociaux tout en prenant mon petit déjeuner. Ça c’était moi avant. Avant mon envie de changement et de ma pause vis-à-vis des réseaux sociaux. Vers la fin de mon année scolaire j’ai ressenti le besoin de faire une pause dans tout ce qui concernait l’utilisation de mon téléphone portable. J’ai donc commencé par laisser mon téléphone dans une autre pièce de mon appartement et à vaquer à mes occupations sans y penser ou alors juste pour changer la musique. Petit à petit j’ai appris à me détacher de mon téléphone. Parfois même un peu trop aux goûts de certaines personnes qui ont commencé à s’inquiéter de mes non réponses, en m’envoyant des messages sur plusieurs applications pour voir si je répondais à au moins un des messages.

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Recette | Naked cake aux framboises

Pour mon anniversaire j’avais décidé de faire un naked cake aux framboises, habituée aux classiques gâteaux au chocolat ou aux brownies j’ai voulu changer et sortir de ma zone de confort en pâtisserie. Au départ je voulais faire un naked cake classique mais j’ai voulu l’adapter en rajoutant des framboises pour apporter un côté plus frais au gâteau. En plus les framboises font parties de mes fruits préférés mais vous pouvez également reproduire cette recette en remplaçant les framboises par des fraises si vous préférez.

Attention il faut faire le glaçage au minimum 1 heure avant les gâteaux pour qu’il soit bien frais. (Le mieux est de le faire la veille)

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22 ans

Aujourd’hui c’est mon anniversaire, un jour particulier pour moi auquel j’accorde énormément (trop) d’importance, comme vous le savez sans doute si vous me suivez je suis accro aux anniversaires, le mien comme celui des autres. Il y a deux ans j’avais écrit un article un peu plus personnel sur le blog où je vous parlais de moi en vous citant 20 faits pour mes 20 ans. À l’époque, mon blog n’était pas encore devenu aussi personnel qu’il peut l’être aujourd’hui. Je vous parlais des produits que j’utilisais, des produits que j’avais envie d’avoir mais pas vraiment encore de moi. Depuis, j’ai appris à me livrer un peu plus sur le blog, à parler de moi. Seulement deux petites années me sépare de cet ancien moi et pourtant je me sens mieux, comme une meilleure version de soi-même.

C’est peut-être ça grandir ? Devenir une meilleure version de soi-même un peu plus tous les ans ?

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Ma recette de pancakes

Déjà un peu plus de deux ans que je tiens ce blog et pourtant je n’ai jamais partagé avec vous l’une de mes recettes favorites : ma recette de pancakes. Depuis des années c’est l’un de mes petits déjeuners favoris. Au départ ils étaient surmontés de Nutella puis petit à petit j’ai appris à me passer de Nutella et maintenant ils sont recouverts de sirop d’érable. En partant à Amsterdam (où j’ai mangé je pense les meilleurs pancakes de ma vie) j’ai découvert que c’était également très bon avec du bacon. Cette recette n’est pas vegan mais si vous voulez une très bonne recette de pancakes vegan je vous laisse aller voir la recette de ma copine Lila.

Il vous faudra :

30 g de beurre

120 g de farine

1 cuillère à soupe de sucre en poudre

1 sachet de levure chimique

1 oeuf

2 dl de lait

Topping :

Du sirop d’érable

Du nutella

Du bacon

De la chantilly

Des fruits

Ce qui vous fait plaisir

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Wishlist été 2019 + mon anniversaire

On est enfin en août, l’un de mes mois préférés de l’année. Il fait beau, chaud, les examens sont bien souvent terminés et en plus c’est le mois de mon anniversaire (team lion) alors je suis ravie d’arriver enfin dans ce mois. Aujourd’hui après quelques semaines quelques mois d’absence je reviens pour vous présenter ma wishlist de l’été.

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Sélection fête des mères

Hello

Je sais que je m’y prends à la dernière minute mais justement je reviens avec une sélection de cadeaux (adaptés à plusieurs budgets) à offrir à votre maman pour la fête des mères. Je sais que la petite sélection que je vous avais faite sur Instagram vous avait beaucoup plu et vous avez été nombreux à me montrer vos achats suite à ça.

Alors c’est parti !

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Mes astuces zéro déchet 2


Après mon article mes astuces zéro déchets, voici mes astuces zéro déchet pour la cuisine. Même si ma consommation et mes actions sont loin d’être parfaites j’essaie simplement d’y tendre en adoptant au quotidien des gestes simples. D’ailleurs dites-moi en commentaire ce qui vous intéresserait pour la suite de mes articles zéro déchet : pollution numérique, réduire ses déchets dans la salle de bain, mes astuces zéro déchet spécial homme…? J’ai plusieurs idées en tête.

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Wishlist printanière

Hello !

Déjà quelques jours que le printemps est arrivé, on peut déjà observer les arbres en fleur, profiter des jours qui rallongent, prendre des verres en terrasses… Bref un avant-goût de l’été. Aujourd’hui je voulais partager avec vous les pièces modes qui me font de l’oeil en ce moment avec un petit (grand) objet de décoration… Promis un jour j’arrêterais de vouloir sans arrêt redécorer ou changer des objets de mon appartement mais pas tout de suite.

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Mes astuces zéro déchet

Pourquoi se mettre au zéro déchet ?

Ces derniers temps, on entend beaucoup parler du mouvement « zéro déchet », un concept qui vise à diminuer sa production de déchets. Même si le mouvement  zéro déchet a beaucoup été considéré comme un effet de mode, une tendance. On peut cependant penser qu’il s’agit avant tout d’une réelle prise de conscience de la part de la population. On peut commencer simplement avec des petits gestes du quotidien pour diminuer les chiffres affolants de manière considérable. Bien sûr on ne peut pas arrêter totalement sa production de déchets du jour au lendemain, cela reste un travail progressif sur le long terme.

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